株 式 会 社
コーエイコンピューターシステム
平成元年創業の実績と信頼。あらゆる給食業務を手助けする製品をご用意。
本社・全支店に管理栄養士を配属し、サポート体制も充実しています。

「給食管理」「栄養計算」「食」のトータルシステム・ソフトウェア―栄養計算ソフトEIBUN(えいぶん)シリーズ

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コーエイコンピューターシステム
平成元年創業。給食業務を手助けする製品を多数ご用意。
本社・全支店に管理栄養士を配属、サポート体制も充実。
「給食管理」「栄養計算」など「食」のソフトならおまかせ!
栄養計算ソフト「EIBUN Pro/Lite」好評発売中!
お問い合わせ
お問い合わせ番号0877-44-1668(香川本社)
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東京:03-6231-4101 / 名古屋:0568-35-2688 / 大阪:06-6484-7767 / 北海道:011-806-1429 / 福岡:092-686-8578
栄養管理ソフト 産業給食版「EIBUN Pro/Lite」
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仕出し、配食・店売り弁当、社食などの飲食業・給食施設に対応!栄養計算でお困りなら「えいぶん」を!
栄養計算ソフトのスタンダード!
産業給食版では1回食当たり30料理まで登録可能!
出来上がり量での献立作成や、原価計算・材料費算出も可能!
Proでは新調理システム対応機能も搭載!
えいぶん産業給食版はこれからの給食事業の現場を支える給食管理・栄養計算・献立作成ソフトです。
EIBUN Pro/Liteではこんなことができます
  • 料理を選んで簡単入力!お弁当・定食をセットで登録可能!
  • 毎日使用するお弁当・定食は料理セットとして登録できます。
    更に繰り返しコピーなどを利用すればあっという間に作成完了!
    歩留り率を考慮した数量入力も可能です。
  • 産地/原産地、アレルギー、添加物もしっかり管理!
  • TPP等により更に利用者から注目される情報も完備。
    産地/原料原産地、アレルギー、添加物と消費者の「知りたい」をカバーできます。
  • 料理のバリエーションも「献立自動展開」で一度に作成!
    献立作成をしながら新規料理登録可能!
  • 数量や食品・料理の変更が行え、ご飯→麺への自動変換も可能です。
    献立作成中に新規料理を作成、そのまま料理登録もできます。
  • 料理ごとに人数設定が可能!過剰発注を抑えます。
  • 料理1品単位で食数を登録でき、単品売りにも対応しています。
  • 発注は拠点別出力可能!業者別規格・発注予定登録も搭載。
  • 発注先・単価・規格は予定情報も保存できます。
    業者ごとに異なる規格を登録することも可能です。
  • 全帳票Excel出力!種類も豊富にご用意!
    ラベルプリンター出力に対応!
  • Excel形式(MicrosoftOffice)で出力できるため、
    他資料の作成や様式変更が簡単です。
    料理・食品情報はbrother製ラベルプリンターでの出力に対応。
    その他原価一覧表も出力できます。
    サンプル帳票もご用意しています。まずはお問い合わせを!
  • 購入後、高機能ソフトへの「ステップアップ」OK!
  • 差額・手数料のみで機能を追加することができます。
    MiniLite簡易版からの切替更新も可能です。詳しくはこちらから
◆動作環境
OS Windows 10 / 8.1 / 7 / Vista#html
HDD 空き容量10GB以上#html
メモリ Windows 10 / 8.1…4GB以上、Windows 7 / Vista…2GB以上#html
CPU Core2Duo、CoreDuo、i3 / i5 / i7以上の規格を持つもの#html
その他 帳票出力にはMicrosoftOfficeExcel2010以上(別売)が必要です。#html
→推奨動作環境はこちらから
OS Windows 10 / 8.1 / 7 / Vista#html
ブラウザ 空き容量10GB以上#html
その他 Windows 10 / 8.1…4GB以上、Windows 7 / Vista…2GB以上#html
献立作成と栄養計算
様々な給食事業の現場で活用いただける便利機能を搭載しています。
病院給食からお弁当まで、様々な業務形態に対応します。食種ごとの料理・食品変更も自動変換。お弁当やプレートメニューもまとめて入力することができます。
●特徴・機能
●委託給食会社の場合
   →病院の委託給食の場合でも、献立自動作成を使えば
      多様な食種に応じた献立が一度に作成可能!
      食品・料理の差し替え・数量変更が自動で行えます。
●お弁当業者の場合
   →毎日の人気メニューや定番プレートメニューをセット献立に登録。
      次回からはセットを選ぶだけでOK!
      サイクルコピー機能を使えば
      何回でも繰り返しコピーが作成できてラクチン!
  • 使用量入力の他、盛り付け量での料理作成が可能です。(歩留り機能)
  • 献立を立てながら新しい料理・食品を登録できます。
    アレルギーも確認しながら作成可能。
  • Proでは新調理システム対応機能を搭載。
★ココが便利!
  • 7種類のメニューを同時に表示できます。
  • 作成中に栄養成分を表示できます。(並び順・種類が変更可能)
    合計値・基準値に対する割合を表示、料理毎表示も可能です。
  • 「献立作成時はグラム、発注時は袋」という単位設定も行えます。
  • クックチル・真空調理などの新調理システムに対応!
    調理法ごとの調理日設定や、調理作業・保存方法などを登録できます。
食数登録
食種ごと・朝昼夕ごとの基本人数から、月間の食数表を作成します。産業給食版では料理ごとの人数入力も行えます。
月ごとの食数管理だけでなく、料理一品単位での食数設定が行えます。
●特徴・機能
  • 月間食数表を簡単に作成できます。
  • 料理ごとの人数入力が行えます。
★ココが便利!
  • 食数表のExcel出力が行え、報告書としても利用できます。
  • 曜日ごとの人数を一括変更可能です。
  • 料理ごとの人数入力により、材料の余剰を抑えられます。
顧客ごとの注文内容を管理できる「受注管理機能」もご用意!
更に産業給食に特化したソフトに進化します!
・得意先リストを作成、得意先ごとに注文数を管理!
・単価を得意先ごとに設定可能!原価率も自動計算!
・追加料理や得意先ごとの献立履歴管理・読み込み機能付き!
※「受注管理」はオプション機能です。搭載をご希望の場合には担当営業までご相談ください。
発注・検収・受払い・日計・在庫
献立と食数から発注書・検収書が作成できます。発注・検収処理をすると受け払い簿・日計表・在庫表の作成・出力が可能です。
Excel出力可能!発注書も簡単作成!拠点ごとの発注書出力にも対応しています。
●特徴・機能
  • 発注書、検収表は業者別/日別の様式を選択してExcel出力。
  • 献立・食数からの集計量を見ながら発注量を調整できます。
  • 在庫量を差し引いた発注集計も自動計算。
  • 店舗ごとの発注書をまとめて作成することも可能です。
★ココが便利!
  • 業者ごとに休日や納品前倒し日、食品規格の登録が行えます。
  • データは業務手順に沿って関連機能に連動!
    発注データ作成→検収表出力→受払い処理・受払い簿出力
    →受払いデータを反映した在庫管理
  • Proでは店舗・施設毎の発注業者指定が可能です。
印刷出力
全帳票Microsoft Excelで出力可能!現在ご利用されている帳票にあわせて自由に編集することもできます。
●ラベルプリンター出力にも対応!
「brother」より発売されているラベルプリンターでの出力に対応しています。専用データを出力し、食品表示法、加工食品の原料原産地制度対応のラベルシールを作成可能です。 アレルギー・原材料・産地・原料原産地・添加物など、消費者の「知りたい」を製品に添付できます。
ラベルプリンターについてはbrotherラインアップページをご覧ください。
→brotherウェブサイト(外部サイト)
その他対応ラベルプリンターにつきましては弊社までご相談ください。
ラベルシールの出力にも対応!
  • 保守パックをご購入いただくと、追加帳票を含む無料アップデートがご利用いただけます。
    保守パックについてはこちらから
  • LiteJrPlus以上の製品ではお客様のご指定にあわせて様式変更できる帳票カスタマイズ(※オプション)もご利用いただけます。
アレルギー表示のできる献立表から物資使用量、原価一覧表も簡単Excel出力!
運営上の気になるポイント
お問い合わせの際によくあるご質問です。現場の声を大事にしたEIBUNだからこその機能があります。
Q.原価計算はできますか?
A.もちろんできます。
食品には「現在単価」だけでなく「予定単価」を設定できます。
予定単価は反映日を設定し「○月×日からは□□□円」といった設定も可能です。
複数保存できるため、作業効率を向上することができます。
Q.破損や歩留りを考慮した発注はできますか?
A.食品ごとに設定ができます。
破損率は%指定とグラム指定のどちらかを食品ごとに設定できます。
歩留り率は料理毎、更に食品それぞれに%指定が可能です。
発注時は破損・歩留り量を考慮し発注集計します。
最初に設定しておけば発注の都度設定する必要はありません。
Q.複数の施設の調理を行っており、発注管理は別々に行う必要があります。
   EIBUNではどのように処理できますか?
A.様々なシーンに対応した発注が可能です。
発注の際には同時に発注でき、施設別にグループを設定することで、数量を分けて発注することができます。
施設別、患者(常食・治療食等)、利用者(常食・療養食)、職員別でのグループは自由に設定することが可能です。
在庫食品・生鮮食品だけの発注や、業者さんの定休日を登録して納品日を自動繰上げすることもできます。
Q.アレルギーや添加物の登録・表示はありますか?
A.画面・帳票に表示可能です。
アレルギーや添加物を食品単位で登録することができます。
アレルギー登録されている食品を使った料理は、献立作成画面や帳票印刷時にマークが表示できます。
更にbrother製ラベルプリンターに対応し、スムーズな出力が可能です。
現在登録されている対応帳票の他、アップデートでも随時追加予定です。(要保守契約)
複数台でのデータ共有も行えます。
EIBUNは単体でのご利用の他、複数台でのデータ共有も可能です。
●単体でのご利用
ソフトを1台のパソコンにインストールしてご利用いただく方法です。
関連製品をご購入いただいた場合には、初回導入時に関連製品と同じデータベース設定をするだけで簡単にソフト間でのデータ共有が行えます。
●LANパック/データ転送
本社・支店間のような遠隔地でもデータが即時反映!
一部データの共有にはデータ転送がおすすめ!社内サーバーへのアップロードなどで自由に受け渡しが行えます。
LANパックでは社内LANを使用し、各クライアント(子機)からマスタ(親機)に接続してデータを読み込みます。
1台での入力データが即時に他端末でも確認することができ、担当者ごとに各機能を操作される場合におすすめです。
クライアント機同様にマスタのEIBUNも操作可能です。
データ転送では各端末でデータの書き出し・読み込みが行えます。 送りたいデータだけを選んで書き出すことができ、書き出したデータをUSBメモリなどで配布できます。
基本となる食品・料理データを本社から配布、支店ごとに提供内容が異なる場合などにも効果的な運用方法です。
★ネットワークでの運用例
●例1
データ転送で各種情報共有が簡単!
全てデータ転送にて運用、本社管轄による運営方法です。
支店より各関連会社へ料理データの作成委託を行い、料理データを用いて支店でメニューを作成。
作成メニューを支店から本社へ提出するという流れも可能です。
食数データも受け渡すことで本社側での一括発注を行うことも可能です。
LANパックの場合、食品データを支店・関連会社に即時反映できます。
●例2
委託の場合も必要なデータの書き出しだけでOK!
調理を委託する場合の運用例です。
本社にて発注担当者の管理する食品データを使い、献立立案者が料理・献立データの作成を行います。
作成献立データ・調理指示書を事業所へデータ転送機能にて送信し、事業所にて調理作業を行います。
このようにLANパックとデータ転送を連携させることも可能です。
きっと見つかる。ぴったりなソフトウェア。
病院給食・施設給食から個人でのご利用など、幅広い分野でご活用いただけるラインナップをご用意しています。
◆製品ラインナップ
商品コメントの表示
O N
OFF
※チェックが入っている製品のみを表示することができます。ソフト名をクリックすることでチェックを切り替えられます。
▼全解除
▼チェックが入っている製品のみ表示
1
MiniLite
産業給食版
¥38,000(税別)
施設数 食種数 食事回数 献立自動作成 発注・検収 受払・日計・在庫
30 1回
個人購入や学生さん向け:献立ごとのカロリー計算や栄養バランスの確認にも最適です。
献立機能のみを搭載した、最もシンプルな栄養管理ソフトです。
1食あたり30料理を1画面で作成でき、効率の良い献立作成ができます。
作成した献立を、それぞれ料理カードとして自動カード化が可能です。
食品分解登録機能により加工食品の食材も、食品構成表へ正確に反映することができます。
その他アミノ酸・脂肪酸・腎臓糖尿交換表も利用可能です。
よく使用する献立や定食の組み合わせを登録しておける「セット献立機能」はMiniLiteをはじめ全ての製品でご利用いただけます。
2
SmallLite
産業給食版
¥78,000(税別)
施設数 食種数 食事回数 献立自動作成 発注・検収 受払・日計・在庫
30 1回 簡易
単独でのご利用向け■基本機能を搭載し、簡易発注書出力可能。
メニューは1日最大30メニュー×30食種の900メニューが登録可能です。
必要最小限の機能のみを搭載することで従来の産業給食用ソフトウェアに比べ、より低価格でお求めいただけます。
EIBUNシリーズはステップアップ購入に対応しているため、初回にSmallLiteをご購入いただき、次回予算編成時に上位ソフトへアップグレードするといった購入方法も可能です。
食数管理を行うことで簡易発注書も印刷できます。
3
LiteJr
産業給食版
オープン
施設数 食種数 食事回数 献立自動作成 発注・検収 受払・日計・在庫
50 1回
単独でのご利用向け■本格発注→検収機能で一連の流れを管理できるミドルソフト
SmallLiteに発注機能・サイクル機能・選択食が追加されたソフトウェアです。
最大900×基本・選択食2種類の1800メニューが登録可能です。
本格発注機能を搭載し、発注→検収の作業がスムーズに行えます。
1つの施設でしっかりとした発注管理を行いたい場合には、こちらのソフトがオススメです。
4
Lite
産業給食版
オープン
施設数 食種数 食事回数 献立自動作成 発注・検収 受払・日計・在庫
20 無制限 6回
20施設までのご利用向け■自動献立作成・サイクルコピーなど便利機能を搭載した製品です。
食種・選択食をパソコンの動作環境次第で無制限に追加することができます。
多種類の食種を扱う際に便利な自動献立作成では、麺食の献立にはご飯を麺に置き換えるというような操作も簡単に行えます。
また本格発注機能を搭載しているため、発注→検収→日計表作成→受払い作業→在庫管理が可能な多施設管理向けの構成となっています。
5
Pro
産業給食版
オープン
施設数 食種数 食事回数 献立自動作成 発注・検収 受払・日計・在庫
無制限 無制限 6回
20施設より多施設でのご利用向け■フランチャイズの全体管理も可能なハイスペックソフト
産業給食向けのハイグレードソフトです。
施設・食種・選択食が無制限で登録でき、1つの食事に対して施設別の価格設定も行えます。
数多くの施設におけるご利用の他、複雑な発注を行われている場合でも満足してご利用いただけます。
更に献立と食数データにそれぞれ予定・実施管理機能を搭載。
帳票出力の際にも予定・実施データの選択ができます。
ご利用にあわせたカスタマイズや新調理システム対応機能も搭載し、次世代の給食現場に対応します。
更に業務を便利にするサポート&関連製品もご用意。
サポートオプションと関連ソフトウェアでEIBUNをもっと便利に。
◆関連製品ラインナップ
LANパック
¥58,000(税別)
■ネットワーク機能
施設内LANを利用し、パソコン間でのデータ共有が行えます。
詳しくは担当営業までご相談ください。
   ※1パックのご購入につきパソコン5台までご利用可能です。
   ※使用するパソコン台数分のソフトウェアが必要です。
おまかせ
スタートパック
¥6,000(税別)
■対象製品:Pro/Liteシリーズ
対象ソフトウェアをご購入の方のみご利用いただけるインストール(導入作業)サービスです。
→詳しくはこちらから
保守パック
食品成分表改訂対応・追加機能・追加帳票を含んだリビジョンアップも可能な
Pro/Liteシリーズご購入後の年間サポートサービスです。


■Aプラン  (¥36,000/年 税別)
  • 無償リビジョンアップダウンロード(※1)
  • eメールでのお問い合わせ受付/お電話でのお問い合わせ受付
  • リモートサポートでの保守サービス(※2)
■Bプラン  (¥18,000/年 税別)
  • 無償リビジョンアップダウンロード(※1)
  • eメールでのお問い合わせ受付/お電話でのお問い合わせ受付
■Cプラン  (¥6,000/年 税別)
  • 無償リビジョンアップダウンロード(※1)
  • eメールでのお問い合わせ受付
※1…
新機能・新帳票のダウンロードが無料(月1回程度)
法改正(栄養基準・成分等)の無料更新
最新情報・レシピ・イラストがもらえるメールマガジン配信
※2…
インターネットを用いた遠隔操作によるサポートです。
オペレーターのパソコンとお客様のパソコンを接続し、同じ画面を見ながら対応させていただけます。
動作環境
OS Windows 10 / 8.1 / 7 / Vista#html
HDD 空き容量10GB以上#html
メモリ Windows 10 / 8.1…4GB以上、Windows 7 / Vista…2GB以上#html
CPU Core2Duo、CoreDuo、i3 / i5 / i7以上の規格を持つもの#html
その他 帳票出力にはMicrosoftOfficeExcel2010以上(別売)が必要です。#html
→推奨動作環境はこちらから
OS Windows 10 / 8.1 / 7 / Vista#html
ブラウザ 空き容量10GB以上#html
その他 Windows 10 / 8.1…4GB以上、Windows 7 / Vista…2GB以上#html
製品に関するお問い合わせはこちらから。
ご利用先に最適なソフトや複数台で利用したい場合の構成など、ご予算・ご要望にあわせて最適なプランを提案させていただきます。
株式会社コーエイコンピューターシステムまでお気軽にご連絡ください。
■お問い合わせ電話番号
香川本社 0877-44-1668
■営業日
月〜金(土日祝除く)  9:00 〜 18:00
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